10.02.2021
📌Очная лекция БФ «ЕВИТА» в Тольятти: правильное питание без токсинов.📌
Во вторник в ФОЦ «Адели-Тольятти» представитель БФ «ЕВИТА», нутрициолог и куратор проекта #ВКУСЖИЗНИ Вера Юрьевна Хохлова провела очную лекцию для родителей подопечных проекта.
Встреча была посвящена принципам организации правильного питания, комплексному подходу в первую очередь к детскому рациону, сопутствующим факторам, которые увеличивают риск накопления токсинов в организме.
Это актуально, поскольку многие дети-участники нашего проекта в дальнейшем перейдут на дотационную форму приема лечебного питания. Т.е. будут получать смеси в качестве прикорма, а не вместо обычной еды.
Поэтому так важно:
❌избегать канцерогенных продуктов;
❌избытка сахара и глюкозы;
❌транс-жиров;
❌антибиотиков и гормонов в пищевой промышленности;
❌переработанной пищи ( колбасы, Полуфабрикаты , мука ).
Также следует обратить внимание на экзотоксины, поступающие из вне:
— воздух, вода, еда;
—пластиковая посуда и пакеты;
— химические средства(бытовая химия).
«Сейчас очень много яркой и красивой детской посуды из пищевого пластика. Но на самом деле даже такая посуда не безопасна и ее лучше заменить на стеклянную, фарфоровую, возможно даже деревянную. Поскольку это важно для организма ребенка», — отметила Вера Юрьевна.
Также на встрече коснулись темы здорового сна и соблюдения так называемых циркадных ритмов (колебания биологических процессов в организме в зависимости от времени суток).
Нарушение этих ритмов может повлечь за собой сбой в естественных био-химических процессах, бессонницу и даже способствовать набору веса.
«Уже сегодня каждый может сделать шаги к уменьшению уровня токсичности и следовать простым правилам правильно питания: соблюдать трехразовый режим питания без перекусов, минимизировать казеин и лактозу, глютен и сахар в рационе, простые сахара и семечковые масла; помнить, что это главные триггеры воспалительных процессов. Соблюдать достаточный питьевой режим: 30 мл на 1 кг, очистить сове пространство от бытовых токсинов»- подчеркнула Вера Юрьевна.
